Сочные куски курицы с кожей обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в бархатистом соусе из жирных сливок, щедрой порции чеснока и ароматного хмели-сунели-  культовая грузинская смесь трав (пажитник, базилик, кориандр, мята, петрушка и шафран). Никаких лишних нот — только курица, сливки, чеснок и специи, дающие тот самый насыщенный, обволакивающий вкус, за который чкмерули любят по всему Кавказу. Соус настолько густой и ароматный, что его хочется собрать лепёшкой до последней капли.

Состав: Курица (грудка, ножки, бёдра с кожей), сливки 20%, масло сливочное 82.5%, мука пшеничная, чеснок, хмели-сунели, соль, чёрный перец, перец чили, кинза

Вес: 1 кг (4–5 порций

Рекомендация по подаче: подавайте горячим с лепёшкой, рисом или картофельным пюре.

КБЖУ на 100 г: ~185 ккал · Б 12 г · Ж 13 г · У 3 г