Легендарный хрустящий салат в праздничной фуршетной подаче от шефа «Гастроателье 86»!
Сочный микс молодой белокочанной и яркой фиолетовой капусты, сладкой хрустящей моркови и кусочков спелого тропического ананаса, который дарит салату неповторимый кисло-сладкий акцент. Все ингредиенты заправлены фирменным шелковистым соусом на основе легкого домашнего айоли с капелькой дижонской горчицы и яблочного сидра.
Салат «Коул-Слоу» в индивидуальных шотах - идеальное порционное решение для любого мероприятия. Его невероятно удобно есть стоя, он освежает рецепторы и станет идеальным гарниром к бургерам, ребрышкам, шашлыку и горячим закускам. Прекрасный выбор для корпоратива в офисе, дня рождения на природе, барбекю-вечеринки, дачного пикника или свадьбы с быстрой доставкой по Москве.
В наборе: 6 порционных прозрачных стаканчиков (верринов) + крафтовые приборы
Вес: ~480 г (по ~80 г / порция ,полноценный порционный салат)
Подача: В фирменном белом гастробоксе «Гастроателье 86». Полностью готов к подаче, сохраняет свежесть и идеальный хруст.
Состав:
- Капуста белокочанная молодая
- Капуста краснокочанная (фиолетовая)
- Морковь сочная отборная
- Ананас десертный (сочный кубик)
- Легкая фирменная заправка: деликатный домашний майонез, греческий йогурт, дижонская горчица, натуральный яблочный уксус, тростниковый сахар, щепотка морской соли и свежемолотого черного перца
