Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Знаменитое средиземноморское блюдо, в которое влюбляешься с первого кусочка. Мы собираем мусаку вручную слой за слоем. Нижний слой — тонкие слайсы запечённого картофеля, далее — сочные баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, и нежный мясной соус из отборной говядины, томлёный с томатами, пряным тимьяном и едва уловимой ноткой корицы по старинному греческому рецепту.
Всё это великолепие покрывается воздушным, шелковистым французским соусом Бешамель с добавлением выдержанного пармезана и запекается под хрустящей корочкой из смеси Чеддера, Пармезана и японских сухарей Панко. Невероятно нежная, сочная и ароматная запеканка, которая станет главным украшением вашего стола!
Вес: 1 кг (сытное и полноценное блюдо на 3–4 человек).
- Калорийность: 181.8 ккал
- Белки: 8.3 г
- Жиры: 12.0 г
- Углеводы: 10.3 г
Характеристики
Состав
Отборный говяжий фарш, свежие баклажаны, картофель, томаты протёртые (в собственном соку), молоко питьевое, натуральное сливочное масло 82.5%, сыр Пармезан (выдержанный), сыр Чеддер, репчатый лук, мука пшеничная в/с, панировочные сухари Панко, оливковое масло Extra Virgin, растительное масло, яичный желток, томатная паста, свежий чеснок, свежая петрушка и тимьян, мускатный орех, паприка сладкая, молотая корица, соль, сахар, свежемолотый чёрный перец.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
