Изысканная французская классика на вашем столе!  Картофельный гратен — это идеальный баланс нежности и яркого сырного вкуса.

Мы берем отборный картофель, нарезаем его тончайшими лепестками и слоями выкладываем в форму, прослаивая ароматным сливочно-чесночным соусом. Соус томится на основе цельного подогретого молока, фермерских сливок, мускатного ореха и свежего чеснока. Сверху мы щедро засыпаем гратен красным Чеддером и выдержанным Пармезаном.

В процессе медленного запекания картофель полностью впитывает соус, становясь невероятно нежным, а сыр плавится, образуя роскошную золотистую корочку. Это идеальный самостоятельный ужин или великолепный праздничный гарнир к нашему бефстроганову или томлёной свинине в сидре.

Состав:
Картофель отборный свежий, сыр Чеддер , молоко цельное 3.2%, сливки питьевые жирные 33%, сыр Пармезан (выдержанный), масло сливочное 82.5%, мука пшеничная в/с, свежий чеснок, свежая петрушка, соль, свежемолотый чёрный перец, паприка сладкая молотая.

Вес: 1 кг (сытная порция на 3–4 человек).

• Калорийность: 198.5 ккал
• Белки: 7.3 г
• Жиры: 13.3 г
• Углеводы: 12.5 г