Сет канапе с карамелизированной грушей, беконом гриль и выдержанным сыром (10 шт.)

Изысканная гастрономическая композиция в ресторанном стиле от шеф-повара «Гастроателье 86». Безупречная игра соленых, сладких и сливочных оттенков, созданная специально для ценителей утонченных винных закусок.

Основа канапе - плотный выдержанный сыр с благородной текстурой. Поверх сыра выложена аппетитная волна из подкопченного бекона и ломтик спелой сладкой груши, бережно карамелизированный со сливочным маслом и пряностями, украшенный листочком свежей мяты. 

Закуска великолепно дополняет бокал белого сухого вина, просекко или выдержанного красного. Отличный выбор для свадебного велкома, стильного корпоратива, юбилея, презентации и романтического вечера с быстрой доставкой по Москве.

• В сете: 10 канапе на шпажках 
• Общий вес: 360 г 
• Подача: в фирменном белом гастробоксе «Гастроателье 86», полностью готово к подаче на праздничный стол

Состав :

• Сыр выдержанный полутвердый премиум (кубик)
• Бекон свиной с/к гриль (обжаренные полоски)
• Груша спелая сортов Конференц 
• Сливочное масло и тростниковый сахар для карамелизации
• Свежая листовая мята для сервировки: